សកលភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀម៖ តើអ្នកណាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍?អ្នកណាចាញ់?
ឧស្សាហកម្មរោមចៀមគឺជាឧស្សាហកម្មចំណាស់ជាងគេ និងសំខាន់បំផុតមួយក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិ។សព្វថ្ងៃនេះ ឧស្សាហកម្មរោមចៀមសកលនៅតែរីកចម្រើន ដោយផលិតរោមចៀមរាប់លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សកលភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀមបាននាំមកទាំងអ្នកទទួលផល និងជនរងគ្រោះ ហើយបានបង្កឱ្យមានជម្លោះជាច្រើនអំពីផលប៉ះពាល់នៃឧស្សាហកម្មនេះទៅលើសេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ បរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វ។
ម៉្យាងវិញទៀត សកលភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀមបាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់រោមចៀម។ជាឧទាហរណ៍ អ្នកផលិតរោមចៀមឥឡូវនេះអាចចូលទៅក្នុងទីផ្សារធំជាង ហើយលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោក។នេះបានបង្កើតឱកាសថ្មីសម្រាប់កំណើនសេដ្ឋកិច្ច ការបង្កើតការងារ និងការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកប្រើប្រាស់អាចរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលរោមចៀមជាច្រើនប្រភេទក្នុងតម្លៃទាប។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សកលភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀមក៏បាននាំមកនូវបញ្ហាប្រឈម និងការខ្វះខាតជាច្រើនផងដែរ។ទីមួយវាបង្កើតទីផ្សារប្រកួតប្រជែងខ្ពស់សម្រាប់អ្នកផលិតខ្នាតធំដែលអាចផលិតរោមចៀមក្នុងតម្លៃទាប។នេះបាននាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃកសិករខ្នាតតូច និងឧស្សាហកម្មរោមចៀមក្នុងស្រុក ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ដែលមានតម្លៃពលកម្មខ្ពស់។ជាលទ្ធផល សហគមន៍ជនបទជាច្រើនត្រូវបានបន្សល់ទុក ហើយរបៀបរស់នៅបែបប្រពៃណីរបស់ពួកគេត្រូវបានគំរាមកំហែង។
លើសពីនេះ សកលភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀមក៏បានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភអំពីសីលធម៌ និងបរិស្ថានជាច្រើន។សកម្មជនសុខុមាលភាពសត្វមួយចំនួនជឿថាការផលិតរោមចៀមអាចនាំឱ្យមានការរំលោភបំពានលើចៀម ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសដែលបទប្បញ្ញត្តិសុខុមាលភាពសត្វខ្សោយ ឬមិនមាន។ជាមួយគ្នានេះ អ្នកបរិស្ថានបានព្រមានថា ការផលិតរោមចៀមដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងអាចនាំឱ្យមានការរិចរិលដី ការបំពុលទឹក និងការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។
សរុបមក សកលភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀមបាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងបញ្ហាប្រឈមដល់ពិភពលោក។ទោះបីជាវាបាននាំមកនូវឱកាសថ្មីសម្រាប់កំណើនសេដ្ឋកិច្ច និងការបង្កើតការងារក៏ដោយ វាក៏បាននាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃឧស្សាហកម្មរោមចៀមប្រពៃណី ការគំរាមកំហែងដល់សហគមន៍ជនបទ និងបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីសីលធម៌ និងបរិស្ថាន។ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់ យើងគួរតែដឹងពីបញ្ហាទាំងនេះ ហើយទាមទារឱ្យអ្នកផលិតរោមចៀមទទួលយកការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសីលធម៌បន្ថែមទៀត ដើម្បីធានាបាននូវអនាគតកាន់តែប្រសើរ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មីនា-២០២៣